Moj Ailesine Katılın
Yeni bir dünya, yeni bir yol, yeni bir yolculuk.
Barista
Tam Zamanlı
İstanbul/Nişantaşı
Kahve kültürünü benimsemiş, misafir memnuniyetini ön planda tutan ve dinamik bir çalışma ortamına uyum sağlayabilecek, ekibimizin bir parçası olacak Barista arıyoruz!
Aranan Özellikler
Tercihen espresso bazlı kahveler, manuel demleme yöntemleri (V60, Chemex vb.) ve latte art konusunda deneyimli (deneyimsiz ancak öğrenmeye ve gelişime açık adaylar da değerlendirilecektir).
Güler yüzlü, diksiyonu düzgün, insan ilişkileri güçlü ve misafir odaklı hizmet anlayışına sahip.
Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine (vitesli/shift sistemine) uyum sağlayabilen.
Temizlik, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren, bar düzenini ve ekipman temizliğini (kahve makinesi, değirmen vb.) titizlikle koruyabilen.
Ekip arkadaşlarıyla uyumlu, sorumluluk bilinci yüksek ve pozitif enerjiye sahip.
İş Tanımı
Misafirleri sıcak bir şekilde karşılamak, menü hakkında bilgilendirmek ve siparişlerini almak.
Reçetelere ve standartlara uygun olarak yüksek kalitede kahve ve diğer içecekleri hazırlamak.
Bar alanının, oturma düzeninin ve kullanılan ekipmanların temizliğini, hijyenini ve düzenini sağlamak.
Stok takibini yapmak, eksilen ürünleri bildirmek ve barın ham madde düzenini korumak.
Kasa işlemlerini doğru ve hızlı bir şekilde yürütmek.
Ne Sunuyoruz
Dinamik, keyifli ve sanatla/kültürle iç içe bir çalışma ortamı.
Kişisel ve profesyonel gelişim imkanı.
Requirements:
Benefits:
Çalışma Kültürümüz
Coffee Moj’art çatısı altında her günü bir zanaat, her fincanı bir sanat eseri olarak görüyoruz. Ekibimizin her bir üyesiyle birlikte büyümeyi, üretmeyi ve misafirlerimize unutulmaz anlar yaşatmayı hedefliyoruz.
1
Takım Ruhu
Birbirimizi destekliyor, dinamik ve saygılı bir çalışma ortamında ortak hedeflerimize sevgiyle ve birlikte yürüyoruz.
2
Yenilikçi Yaklaşım
Kahve zanaatına ve reçetelerimize kendi enerjimizi katıyor, konak atmosferinde her an yaratıcı fikirleri destekliyoruz.
3
Gelişim Odaklı
Sadece işimizi yapmıyoruz; nitelikli çekirdekleri, yeni teknikleri ve sanatsal bakış açılarını keşfetmeye daima açığız.
4
Tutku Ve Uzmanlık
Yaptığımız işe olan derin tutkumuzu, yüksek kalite standartlarımız ve misafirperverliğimizle her fincana yansıtıyoruz.